Alentejo,
o encanto das planícies
onde o sol é mais dourado
Para "além do Tejo", estendendo-se para a sua margem sul,
rasga-se a perder de vista uma imensa planície ondulante: é o
Alentejo.
Deixe-se envolver pela sua paisagem, exemplar
da harmonia que pode ainda existir entre a natureza e o
Homem. Nela sobressaem, entre as cores vibrantes da Primavera
ou os tons ocres do Outono, casas muito brancas com as portas e as janelas
orladas de azul ou de amarelo. E na imensidão, como que sentinelas atentas,
não deixe de reparar nos "ninhos de águia": são
vilas seculares que se escondem atrás de muralhas à espera do
seu "assalto" pacífico.
Siga pelo trilho das muitas culturas
que conviveram nesta planície e enriqueceram o presente de Portugal:
romana, mudéjar, judaica. Quer recuar ainda mais
no tempo? O Alentejo é riquíssimo em vestígios
arqueológicos que dão testemunho da vida
do Homem ao longo de milhares de anos.
Inclua no seu passeio cidades como Évora, Património
da Humanidade, com cerca de dois mil anos de história,
Vila Viçosa, do último rei de Portugal ou
Beja, de Soror Mariana que, encerrada num convento, olhava
a planície de uma janela e escrevia cartas de amor
a um capitão francês por quem estava apaixonada,
ou Portalegre, no coração do Parque Nacional
de São Mamede. Depois, descanse numa das várias
Pousadas instaladas em edifícios históricos.
Para além da hospitalidade, um atributo omnipresente
em Portugal, há uma gastronomia muito bem temperada
com ervas aromáticas, e sobremesas ímpares
de doces conventuais que tão bem se casam com os
vinhos da região, encorpados pelo sol intenso.

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LOCAL
GASTRONOMY
- Carne de porco a alentejana (pork
with clams and coriander) and migas (bread soups)
- Coriander
bread soup
- Rabbit and hare
- Soups (fish, tomato,
gaspacho)
- Kid and lamb stews
- Egg sweets
- Cheeses:
Nisa, Serpa and Lvora
- Red and white wines: Borba, Redondo,
Vidigueira, Cuba and Alvito, Almeirim, Cartaxo, Salvaterra
and Azambuja.
FESTIVITIES
- St.
John's Fair – Lvora,
July
- "Museu
Aberto" - Monsaraz, July
- National Gastronomy and
Handicrafts Festival -Santarem, October-November.
- Horse Fair - Golega, November.
HANDICRAFTS
- Arraiolos' rugs,
- Portalegre's tapestries
and
- Nisa's embroideries
- Wrought-iron
works
- Hand-painted furnitureLeather
goods
- Glazed and painted pottery
and earthenware
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